之前寫論文的時候,悶在家裡不敢出門玩,又懶得運動,所以都只靠進廚房抒解壓力。

我是名廚之女,又加上金牛座愛美食的個性,所以對於住家附近的「校園美食」一直無法認同(畢竟學生除了要便宜要大碗之外,別無所求)。

因此,就如同「典型的台中家庭」*一樣,我家也有從costco搬回來的一堆便利食材~~義大利麵、大罐肉醬、香料。前一陣子發現肉醬和香料已經過期了,只剩下好幾包義大利麵還在賞味期限,於是被嘎逼勒令快點找時間消耗他們。想來想去,從沒煮過白醬義大利麵,於是今天就來試試看。

我發現,挺簡單的喔!

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